Onsmenu
Populaire gerechten
-
€ 15,00
Habesha special
Rundvlees, kip, ei, groenten, 2 soorten linzen, erwten, saus, spinazie, salade en verse kaas. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 12,50
Kifto
Rund gehakt met gekruide boter, mitmita, kardemom. Kan rauw, medium of goed gebakken geserveerd worden. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 13,00
Doro wot
Traditioneel gerecht: kip gestoofd in middelmatig hete berbere saus, gekruid met gember, knoflook en Ethiopische kruiden. Met ui en een gekookt ei. Geserveerd met injera (2 stuks).
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten worden geserveerd met 2 injera's. Injera is traditioneel Ethiopisch pannenkoek-achtig brood, gemaakt van teff-meel.
-
€ 13,00
Doro wot
Traditioneel gerecht: kip gestoofd in middelmatig hete berbere saus, gekruid met gember, knoflook en Ethiopische kruiden. Met ui en een gekookt ei. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 12,00
Tibs
Blokjes mals lamsvlees/biefstuk gebakken met ui, rozemarijn en jalapeno pepper. Geserveerd met salade en injera (2 stuks). -
€ 11,00
Key wot
Zeer magere rundvlees gestoofd in een middelmatige hete berbere saus, kruidensaus en exotische kruiden. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 12,50
Kifto
Rund gehakt met gekruide boter, mitmita, kardemom. Kan rauw, medium of goed gebakken geserveerd worden. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 15,00
Habesha special
Rundvlees, kip, ei, groenten, 2 soorten linzen, erwten, saus, spinazie, salade en verse kaas. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 13,00
Ye-tsom special (vegan)
Groenten, rode linzen, spinazie, witte kool, spliterwten, salade, gebakken wortels en rode biet. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 10,00
Shiro
Kruidenpoeder, gestoofd in een rijke zelfgemaakte ui en tomaten bouillon gekruid met een snuifje knoflook. Geserveerd met injera (2 stuks). -
€ 12,00
Minchet abish
Rundvlees in kleine stukjes gesneden met saus, kaas en ei. Geserveerd met injera (2 stuks).
Extra's
Bier
Frisdrank
Jouw bestelling € 0,00
0
