Populaire gerechten

• € 16,00 Habesha special
  Rundsvlees/lamsvlees, kip, ei, groenten, 2 soort linzen, erwten, saus, spinazie, salade en verse kaas, gereserveerd met injera.
• € 14,50 Doro wot
  Tradionele gerecht: kip gestoofd in middelmatig hete berbere saus, gekruid met gemberknoflook, Ethiopische kruiden en ui. Geserveerd met injera en gekookt ei.
• € 13,00 Ye-tsom special (vegan)
  Groenten, rode linzen, spinazie, witte kool, spliterwten, salade, gebakken wortels en rode biet geserveerd met injera.

Combinaties

• € 35,00 Special vegetables combinatie (2 personen)
  - Shiro wot
  - Atter kik wot (gele linzen gebakken in kurkumasaus met ui en gember)
  - Ye misir wot (gespleten rode linzen in een berberesaus met knoflook, ui en gember)
  - Key misir
  - Tikle gomen (licht gekruide witte kool, aardappelen en wortelen met knoflook, ui en gember)
  - Spinazie
  Incl. injera en voorgerecht.
• € 49,50 Mixed meat & vegetables combinatie (2 personen)
  - Tibs
  - Minchet abish
  - Key wot
  - Alicha misir
  - Key misir
  - Tikle gomen
  Incl. injera en voorgerecht.
• € 55,00 Meat lovers combinatie (2 personen)
  - Doro wot
  - Tibs
  - Kitf
  - Key wot
  Incl. salade, injera en voorgerecht.

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten worden geserveerd met injera. Injera is een traditioneel Ethiopisch pannenkoek-achtig brood, gemaakt van teff-meel.

• € 14,50 Doro wot
  Tradionele gerecht: kip gestoofd in middelmatig hete berbere saus, gekruid met gemberknoflook, Ethiopische kruiden en ui. Geserveerd met injera en gekookt ei.
• € 13,50 Tibs
  Blokjes mals lamsvlees/biefstuk gebakken met ui, rozemarijn en jalapeño peper. Geserveerd met salade en injera warm gekookt.
• € 13,00 Key wot
  Zeer mager rundsvlees gestoofd in een middelmatig hete berbere saus, kruidensaus en exotische kruiden.
• € 14,50 Kifto
  Rund gehakt met gekruide boter, mitmita en kardemom, kan rauw, medium of goed gebakken gereserveerd worden met injera.
• € 16,00 Habesha special
  Rundsvlees/lamsvlees, kip, ei, groenten, 2 soort linzen, erwten, saus, spinazie, salade en verse kaas, gereserveerd met injera.
• € 13,00 Ye-tsom special (vegan)
  Groenten, rode linzen, spinazie, witte kool, spliterwten, salade, gebakken wortels en rode biet geserveerd met injera.
• € 10,00 Shiro
  Kruidenpoeder, gestoofd in een rijke zelfgemaakte ui en tomaten bouillon gekruid met een snuifje knoflook.
• € 13,50 Minchet abish
  Rundsvlees in kleine stukjes gesneden met saus, kaas en ei geserveerd met injera.
• € 14,00 Alicha begh wot
  Stukjes lamsvlees in zachte gekruide saus.
• € 11,00 Sega firfir
  Gedroogd rundsvlees met tomaten, berbere kruiden, injera en gekruide boter.

Voorgerechten

• € 3,00 Kinche
  Gemalen tarwe met zuivere Ethiopische geklaarde boter.

Extra's

• € 0,50 Injera (per stuk)

Desserts

• € 3,00 Pannenkoek
  3 stuks met ahornsiroop.
• € 2,50 Moelleux
• € 3,00 Taart Almondy

Frisdranken

• € 2,00 Pepsi cola
• € 2,00 Looza ananas
• € 2,00 Looza orange
• € 2,00 Pepsi max
• € 2,00 Orangeade
• € 2,00 Sprite
• € 2,10 Schweppes agrum
• € 2,10 Schweppes tonic
• € 2,10 Lipton ice tea
• € 1,80 Water roman (plat)
• € 1,80 Water roman (bruisend)

Warme dranken

• € 15,00 Habesha coffee-ceremony
• € 3,00 Habesha coffee
• € 2,00 Tea

Bieren

• € 2,00 Bockor pils
• € 2,20 Kriek max
• € 3,50 Lefort
• € 3,50 Omer
• € 3,70 Tripel lefort
• € 3,80 Orval
• € 3,50 Westmalle tripel

Wijnen

• € 3,00 Tej (ethiopian honey wine)
• € 3,50 850 rood
• € 3,50 Kaapse Leeuw
  Wit.
• € 4,50 Cava Brut l'Arobocc
• € 3,50 Terres de Molines (rosé)
• € 15,00 Tej fles 1l